نقش فن آوری نانو در صنایع غذایی

با سلام خدمت دوستان گلم پروژه زیر بافرمت word در 40 صفحه تهیه بدون نیاز به تغییر آماده چاپ میباشد.....

   نقش فن آوری نانو در صنایع غذایی

نانو تکنولوژی ، فن آوری نوین

نانو تکنولوژی فناوری جدیدی است که تمام دنیا را فراگرفته است و به تعبیر دقیقتر "نانو تکنولوژی بخشی از آینده نیست بلکه همه آینده است ".در این مقاله بعد از تعریف نانو به بیان دلایل کاربرد ها و ضرورتهای توجه به این فناوری اشاره شده است 

فهرست عناوین 

نانو تکنولوژی،  فناوری نوین    3    

تعریف نانو تکنولوژی3    

تاریخچه نانو در جهان5

اصول پایه نانو تکنولوژی    6    

اساس ارتباط نانو تکنولوژی و علم و تکنولوژی غذا    7

ارتباط نانو تکنولوژی با مهندسی کشاورزی و سیستم های غذایی9

عناصر پایه در فناوری نانو13

نانو بیو مواد،  نانو مواد و کاربردهای آنها14

نانولوله ها    16

نانو کامپوزیت ها    17

نانو کپسول18

نانو تکنولوژی برای توزیع تحت کنترل و سیستم کپسولی    18

مزایای متعدد سیستم کپسولی20

نانوسنسورها    21

برخی از کاربردهای نانو سنسورهای بیو آنالیتیکال    22

پتانسیل نانو سنسورها و تحقیقات در صنعت کشاورزی و غذا25

نانوفیلترها و کاربرد آنها در بیوتکنولوژی26

ماشین های نانو تکنولوژی    28

میکرو سیال29

نانو بیو پروسس    29

نانو سنسور های بیو آنالیزی30    

سطوح بیو سلکتیو20

بسته بندی نانو Nano packaging    30

کاربرد های نانو در صنعت بسته بندی31

غذاهای نانو Nano Food    32

نتیجه گیری    34

واژه نامه    35

منابع37

با آرزوی موفقیت برای شما عزیزان.....